人类的发展从来都离不开酒,根据一些考古记载,最早的酒出现于6000年前,历史十分久远。酒不是中国特有的产物,全世界的人们都会酿酒,而且酿酒的工艺本质上都没有差别。比如中国的白酒,在中国也有上千年的历史了,中国白酒和威士忌、伏特加、金酒、朗姆酒,并称为世界六大蒸馏酒。
这六款蒸馏酒在全世界都非常出名,但是,这六款蒸馏酒中,中国白酒排第六,排最后的原因是外国人都不喜欢和中国白酒,那么为什么白酒只有中国人喜欢喝?
一、白兰地
白兰地其实是蒸馏过的水果酒,以各种水果为原料,酿造后经过蒸馏而成的烈性酒,它的酒精度数一般在40-43度之间,口感比较柔和,香味纯正,口味甘洌。生产白兰地酒的国家很多,就属于法国最出名,因为法国的葡萄品质好。葡萄酿造的白兰地最让人喜爱,另外还有苹果、树莓等水果酿造的。
二、威士忌
威士忌是用大麦、黑麦、玉米等谷物酿造的,再经过蒸馏后放入木桶陈酿,最后勾兑而成的烈性酒。威士忌据说是起源于苏格兰,已有500年的历史,现在的主要产地有苏格兰、爱尔兰、美国、加拿大等国家。威士忌酒的颜色类似琥珀色,酒味微辣,口感带有浓烈的焦味,或者说烟熏味,酒精度数在40-42度之间。
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