做调酒师一定要会喝酒,而且还要比一般人有品味和敏锐感,以及时尚感。不会喝酒的调酒师不是好的生活服务业从业人员。即使调酒很好,也是没有灵魂的。当调酒师,不一定非得成为酒鬼,但一定要了解各种酒精饮品的特性,并能根据各种酒精饮料的特质,混搭成一种时尚的酒精饮品。
不会喝酒的调酒师勾调的酒水,一定没有灵魂,自己都不会喝,也不知其味,怎么给消费者好的推举和说辞呢? 亲身实践,才干深有体味。自己如果不会喝酒,又对酒水不感兴趣,还想去做调酒师,这不是笑话吗。
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文章来源:天狐定制
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