员工需要一个制度，厨师需要量化的标准，收银员那边只要一个操作系统就好了。服务员点餐，收银员收款出单，厨房没有单据不准出单，出餐按照指定好的标准量化，而后需要一个有经验的管理者负责整体的监督
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文章来源：天狐定制
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