学烹饪技术就业还是比较好就业的。因为现在烹饪技术也是比较普遍的。民以食为天嘛，大部分人都要吃饭。所以你要学烹饪技术对于将来就业来说是没有任何问题的。但是你要想将来取得好的社会地位和好的薪水的话。那么你就要努力的去学习多用心去思考，多实验做出自己喜欢的菜肴，并且有独特的风味，这样的话将来才能够很好的在整个饭店当中出类拔萃脱颖而出。一般的你要是想学好烹饪技术的话也得学个两三年。并且还得需要用心的去学才能够学得很好。任何一个专门专业的技术都要不断的去学习。即使你学成了以后，以后还是需要不断的改进和研究的。
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