学蛋糕西点，要看你想学到什么程度了，换言之你的学习目的是什么。
一、如果想从事这个行业或者是开店，当然学时间长一些，系统一些会更好，6个月至一年、两年都可以
二、如果只是想掌握蛋糕烘培基本功和品种，1个月、3个月就差不多了。
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文章来源：天狐定制
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