1 学习时间依个人能力和实际情况而异2 一般来说，现烤学徒需要进行3年左右的学徒期，期间需要学习面点制作的基础知识、技能和工艺，掌握各种面点的制作方法和口感调配，以及烤箱的使用和维护等内容。
3 学徒期结束后，需要通过考试取得相应的资格证书，才能正式成为烘焙师。延伸内容：除了学习基础知识和技能外，现烤学徒还需要具备细心、耐心和责任心等品质，以确保制作出的面点品质优良，受到消费者的认可和信赖。同时，随着消费者对于美食品质和卫生安全的要求越来越高，现烤学徒也需要不断提高自己的卫生意识和食品安全知识，保障消费者的健康。
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