1、奔腾电饭煲的原理

奔腾电饭煲采用先热后沸的加热方式，通过内胆底部的加热板和内胆底部的保温层的双重保护，使煮出的饭菜更加美味可口。

2、奔腾电饭煲煮煲仔饭的步骤

首先，将米饭和水加入电饭煲内，按下“煮饭”按钮，等待5-10分钟左右，直到水开始沸腾。

接着，将火腿、鱼、虾等食材放入小碗中，加入米饭和调料，注意不要加太多水。

然后，将调好料的小碗放入电饭煲内，在“煲仔饭”模式下烹饪，一般需要30-45分钟左右。

3、煮煲仔饭需要注意的细节

在煮煲仔饭的过程中，需要注意以下几点：

1. 确保小碗密封严实，以免饭菜溢出；

2. 煮煮仔饭时需要适时搅拌，以免煮糊；

3. 在煮煲仔饭的最后10分钟内，可以打开电饭煲的盖子，使水分蒸发，加强显色。

4、煮煲仔饭所需时间

煮煲仔饭的时间取决于电饭煲的性能和口感要求等因素，一般需要30-45分钟左右。如果想要更加入味、口感更为饱满的煲仔饭，可以适当延长烹饪时间。

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文章来源：天狐定制

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