1. 虎皮蛋糕,在常温下可以保存半天至一天。虎皮蛋糕是一种传统的西点,主要通过烤箱制作,其原料包括鸡蛋、白糖、小麦粉等。
2. 虎皮蛋糕的制作,通常还会加入牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,以及起酥油和泡打粉等辅料。这些原料经过搅拌、调制、烘烤的过程,形成了一种质地像海绵的点心。
3. 蛋糕作为一种面食,通常具有甜味。传统的蛋糕制作,主要是通过烤的方式完成。蛋糕的主要材料包括面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(通常是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(通常是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替)等。
4. 蛋糕的制作,还会加入液体(如牛奶、水或果汁)、香精和发酵剂(如酵母或者发酵粉)。这些蛋糕,早期是宗教神话和迷信的象征。
5. 在早期的经贸路线中,异国香料从远东向北输入,坚果、花露水、柑橘类水果、枣子与无花果从中东引进,甘蔗则从东方国家与南方国家进口。这些珍奇的原料,使得欧洲的饮食习惯发生了彻底的改变。
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