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晒干的包子还能蒸熟吗

作者：职业培训 时间： 2025-01-17 21:36:53 阅读：997

您的问题是包子表面风干了还能蒸熟吗？该包子还能蒸熟。

包子表面干不影响蒸制，只要通过一段时间的高温蒸制后，包子就可以被蒸熟。

包子表面风干发硬是因为醒发时间较长，表面变干可以保证在蒸制的时候使包子的褶皱更明显，外表更漂亮。

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文章来源：天狐定制

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