想要在家中轻松做出美味蛋糕，电饭煲也能大显身手。只需鸡蛋和电饭煲，就能实现懒人蛋糕梦。首先，将6个鸡蛋清洗干净，蛋黄和蛋清混合打散，加入300克超市常见的家用蛋糕粉和75克纯净水，搅拌至无颗粒，呈现出细腻的面糊。接着，用电动打蛋器打发蛋糊至浓稠，与70克花生油混合均匀，油面糊融合后，预热电饭煲内胆并刷上薄油，倒入面糊，如有需要，可预热后再倒入，避免气泡。按下电饭煲的蛋糕键（或选择煮粥、煲汤、蒸煮模式），大约60-70分钟后，蛋糕熟透，关电源后静置5分钟，取出时边缘切去油脂，蓬松的蛋糕便完成了。无需去蛋糕店，自己动手，不仅蓬松绵软，还能满足家人的口感。尝试制作吧，不仅能提升烹饪技能，还能为孩子带来更多惊喜。记得分享你的成果，一起享受烘焙的乐趣！
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文章来源：天狐定制
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