只要想学，什么年龄都不算晚。可以到厨师学校报名学习，厨师学校只要年满14周岁以上就可以报名学习， 优点是相对不累，学习到的知识比较系统，规范。缺点是花费比较高，学习时期比较长。 到酒店，餐馆当学徒学习，优点是花费少，甚至可以赚钱。缺点是工作学习很累，还不一定系统规范。 自己看书学习，优点是自由，省钱。缺点是学习不系统，成材率低。 厨师，是以烹饪为职业，以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早，大约在奴隶社会，就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高，厨师职业也不断发展，专职厨师队伍不断扩大，根据有关资料统计，21世纪初，世界厨师队伍已发展到数千万人，中国素以烹饪王国著称于世，厨师力量和人数首屈一指。相对于其他要学习4年5年的专业来说，厨师技术易学、易懂，上手快。

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文章来源：天狐定制

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