了解寿司帘的正确使用，是制作美味寿司的关键。寿司帘一面为竹皮，卷寿司时，该面朝上，打结绳位于帘的另一侧。选错面条，难以成功卷制。开始时，将寿司从帘底部缓缓卷起，过程中，以手指轻压，防止辅料外泄。卷帘时，需紧握手指，确保米卷紧实，不松散。完成后，用力紧压，从帘顶部打开，寿司即成型。成品稍显雏形，切片享用，与家人朋友共享这份美味。
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文章来源：天狐定制
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