不光是要用牛骨棒的还要加入,鸡架,牛油,牛骨粉。首先是要把食材用水煮一下,去血沫再用清水洗干净,再放入汤锅中大火烧开后改小火慢煨,烧至3小时关火即可。用的是用密网把残渣密出即可。
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文章来源:天狐定制
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