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麻辣烫与米线那个利润高

作者：职业培训 时间： 2025-01-26 06:27:17 阅读：968

烧烤的利润相当可观，不过需要较多人力，且与酒精饮料一同销售，可能引发各种问题。

麻辣烫的门槛较低，米线和酸辣粉可以搭配销售，人力需求不多，但串制过程较为繁琐，体力消耗较大，却受到众多消费者的青睐。牛肉面则较为大众化，消费水平稍高于麻辣烫，缺乏独特性，且制作不易，通常与炒菜一同销售。烧烤的利润率约为400%，麻辣烫约为60%，牛肉面则在50%以上。总体而言，麻辣烫较易操作，其次为牛肉面，最后则是烧烤。

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