鸡背部的一块儿里脊肉。
根据查询百度文库可知,鸡背部的一块儿里脊肉。鸡贝贝选用的是鸡身上最鲜嫩的部位,也就是鸡背部的一块儿里脊肉,一只鸡身上只有25克,每块鸡肉上面都有一小块脆骨,圆圆的满满都是肉
鸡肉(chicken),指鸡身上的肉。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。2023年6月21日,美国农业部(USDA)准许两家企业生产和销售实验室培育的鸡肉产品。
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