衡水，位于河北省东南部，地处京津冀地区，是一座具有悠久历史和丰富文化底蕴的城市。衡水美食作为衡水文化的重要组成部分，以其独特的口味和丰富的品种吸引了无数食客。下面就为大家推荐衡水特色美食排行榜。

1. 衡水老豆腐：衡水老豆腐是衡水地区的传统特色小吃，选用优质黄豆为原料，经过多道工序制作而成。豆腐口感细腻，味道鲜美，营养丰富，深受当地人喜爱。

2. 衡水炖鸡：衡水炖鸡选用当地散养的土鸡为原料，搭配多种中草药和香料，经过长时间慢火炖煮，鸡肉鲜嫩，汤汁浓郁，具有很高的营养价值。

3. 衡水烧饼：衡水烧饼是衡水地区的传统面点，选用优质面粉为原料，经过发酵、擀面、切割、烘烤等多道工序制作而成。烧饼外皮酥脆，内馅鲜美，香气扑鼻，是衡水人的早餐首选。

4. 衡水炖羊肉：衡水炖羊肉选用当地优质的羊肉为原料，搭配多种中草药和香料，经过长时间慢火炖煮，羊肉鲜嫩，汤汁浓郁，具有很高的营养价值。

5. 衡水炸糕：衡水炸糕是衡水地区的传统糕点，选用优质糯米粉为原料，经过发酵、蒸熟、切片、油炸等多道工序制作而成。炸糕外皮酥脆，内馅香甜，口感独特，深受当地人喜爱。

6. 衡水炖鱼：衡水炖鱼选用当地优质的鱼类为原料，搭配多种中草药和香料，经过长时间慢火炖煮，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，具有很高的营养价值。

7. 衡水炖排骨：衡水炖排骨选用当地优质的猪排骨为原料，搭配多种中草药和香料，经过长时间慢火炖煮，排骨鲜嫩，汤汁浓郁，具有很高的营养价值。

8. 衡水炖牛肉：衡水炖牛肉选用当地优质的牛肉为原料，搭配多种中草药和香料，经过长时间慢火炖煮，牛肉鲜嫩，汤汁浓郁，具有很高的营养价值。

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文章来源：天狐定制

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