香港是一个美食天堂,特色糕点铺林立,吸引了无数游客前来打卡。以下是一些值得一试的香港特色糕点铺:
稻香集团(Dao Xiang Group):稻香是香港著名的餐饮集团,除了提供各种粤菜外,其糕点也相当有名。稻香的萝卜糕、芋头糕和马蹄糕等都是传统广东口味,深受当地人和游客的喜爱。
添好运(Tim Ho Wan):虽然以点心闻名,但添好运的糕点同样不容小觑。这家米其林星级餐厅的糯米鸡和马拉糕等糕点,都是以传统手法制作,味道地道。
糖朝(Tong Cheong):糖朝是一家专门售卖传统广式糖果和糕点的店铺,其中最有名的当属他们的蛋黄酥和凤凰卷。这些糕点不仅味道纯正,而且包装精美,非常适合作为伴手礼。
珍妮曲奇(Jenny Bakery):珍妮曲奇以其独特的蝴蝶酥而闻名,这种曲奇层次分明,口感酥脆,是香港非常受欢迎的伴手礼之一。
美心(Meixin):美心是香港的大型餐饮集团,旗下的糕点也非常受欢迎。美心的月饼、蛋黄酥和凤梨酥等糕点,在中秋节和其他节日时特别受欢迎。
大家乐(Café de Coral):大家乐是香港的另一家大型连锁快餐店,提供各种港式和西式美食。他们的蛋挞、菠萝包和马拉糕等糕点,都是香港人的日常茶点。
义顺牛奶公司(Yee Shun Milk Company):义顺牛奶公司以其传统的双皮奶和姜汁撞奶而闻名,这些甜品虽然不算是典型的糕点,但在游客中享有很高的声誉。
澳洲牛奶公司(Australia Dairy Company):这家老字号的牛奶公司提供的炖奶和蛋挞,都是香港的经典味道,吸引了不少慕名而来的食客。
陈允宝泉(Chan Yuen-Bo Spring):陈允宝泉是一家历史悠久的糕点店,以其传统的月饼和杏仁饼而著称。这些糕点保持了传统的制作工艺和风味,是品味香港传统美食的好去处。
金华饼家(Kam Wah Cake Shop):金华饼家以其传统的咸蛋黄酥和椒盐酥而闻名,这些糕点口味独特,深受香港人和游客的喜爱。
总之,香港的特色糕点铺众多,每一家都有自己的招牌产品和独特的风味。游客在游览香港时,不妨尝试这些糕点,体验一下香港的地道美食文化。
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文章来源:天狐定制
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