在餐饮行业里，蛋糕师、面包师和面点师的职责和技能各有侧重。蛋糕师专注于制作各种蛋糕，这些蛋糕通常装饰精美，用于庆祝特殊场合。面包师则主要负责制作各类面包，包括法式长棍、黑麦面包等，这些产品更注重口感和健康。而面点师则更为广泛，他们的工作不仅限于制作糕点，还包括包子、饺子等中餐传统点心。可以说，面点师的工作更接近于全能厨师，不仅需要掌握烘焙技巧，还需要了解中式烹饪方法。

从薪资角度来看，目前西餐厨师的平均工资普遍高于中餐厨师。这主要是因为西餐在技术和艺术上的要求更高，比如蛋糕装饰、面包整形等技巧需要长时间的学习和实践才能掌握。相比之下，中餐厨师虽然也需要深厚的技艺，但工作内容和操作流程往往更为固定。因此，西餐厨师的起薪大约在1000元人民币左右，随着时间的推移，收入也会逐年增长。

当然，具体薪资还会受到地区、餐厅规模和厨师经验等因素的影响。此外，随着消费者对西式甜品和面包需求的增加，蛋糕师和面包师的职位越来越受欢迎，这也使得他们的薪资待遇有所提升。

总的来说，无论是蛋糕师、面包师还是面点师，都是餐饮行业中不可或缺的职业，他们通过各自的专长为人们带来美味和享受。随着人们对饮食品质要求的提高，这些职业的发展前景也十分广阔。

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文章来源：天狐定制

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