随着社会经济的不断发展，西餐专业受到了很多人的关注，很多学生申请新西兰的西餐专业。那么新西兰专门做西餐的学校有哪些呢？新西兰奥克兰理工大学、惠灵顿蓝带学院等学校的西餐专业都是不错的选择。建议同学们根据自己的实际情况考虑。请看下面的详细介绍。

新西兰西餐学校

1.新西兰奥克兰理工大学西餐专业

奥克兰理工大学AUT提供的文学士(烹饪)学位是高级专业烹饪学位。它旨在让你从基本的烹饪技术和先进的技术，食品科学和伦理的理论概念中学习烹饪艺术。是发展你的创造力和批判性思维；烹饪专业人员的重要技能。目的是让你具备高水平的专业现代知识、技能和自主性，以便在这个令人兴奋和多样化的行业中取得成功。因为这个专业本科艺术是一部分，所以必须进行专业弹性。辅修，很多相关学科的选修课可能包括食品科学，社会科学，酒店，旅游，事件管理和商业主题，包括战略管理，人力资源管理和市场营销。

2.新西兰惠灵顿蓝带学院西餐专业

惠灵顿蓝带学院LeCordonBleu开设的专业烹饪管理课程是一门全新的创新学习课程，将著名的蓝带西点文凭课程或蓝带西餐文凭课程与专业烹饪、西餐西点、高级管理技能相结合。本课程分为三个部分。首先，学员会有9个月的西餐或西餐强化实践训练。其次，学生可以选择在学习烹饪管理的同时进一步提高自己的专业烹饪技能，也可以选择集中学习酒店管理原理和实用的理论知识和技能。最后，学生通过行业带薪实习，将所学应用到真实的商业环境中。

新西兰西餐专业申请要求

1.大专:国内高中或同等学历，雅思5.5分以上，热爱烹饪。

2.本科:申请新西兰大学一年级入学的中国大学生，需要完成国内正规大学的大一课程或者国内正规学院的大二课程。中国是大二还是高中毕业。他要进入本科之前，必须先上预科(7到18个月不等)，完成预科，达到一定条件，才能进入本科。新西兰大学课程对英语的一般要求是雅思6.0，或相当于托福成绩或NZCEL4四级证书或以上。

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文章来源：天狐定制

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