法国蓝带厨艺学院的上海分校位于上海浦东的八佰伴，提供西餐与西点的专业培训。2023年，就读于上海法国蓝带的学费为11万元人民币，另需支付1万元刀具费用。该学院成立于1895年的巴黎，经过一百多年的发展，已经在20多个国家开设了40多所学校，培养了来自70多个不同国家的学生。蓝带学院是世界上规模较大的西餐料理与甜点烘焙职业培训学校之一。蓝带勋章是西餐与西点专业领域的荣誉奖励，蓝带教师多为蓝带勋章获得者。学院主要课程涵盖厨艺、甜点和葡萄酒。

在上海分校，学生能够学习到全面的西餐与西点知识，包括烹饪技巧、烘焙工艺以及葡萄酒鉴赏。学校注重实践教学，配备先进的设备和设施，确保学生能够获得专业级的训练。此外，学校还设有模拟厨房，让学生在实际操作中不断提升技能。蓝带学校的课程设置旨在培养学生成为具备国际竞争力的专业厨师和烘焙师。

蓝带上海分校不仅为学生提供了优质的教学资源，还拥有丰富的校友网络。许多毕业生在世界各地的知名餐厅和甜点店担任重要职位。学校与业界保持紧密联系，为学生提供实习和就业机会。蓝带的教育理念是培养学生的创新精神和艺术感，使其能够在烹饪与烘焙领域取得卓越成就。通过系统的学习和实践，学生能够掌握扎实的专业技能，并具备独特的个人风格。

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文章来源：天狐定制

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