中国厨师专业教育机构众多，以下列举几所具有代表性的院校，为学生提供丰富的学习资源和实践机会。

岭南师范学院，位于广东省湛江市，是涵盖多学科的综合性本科高等院校。生命科学与技术学院开设烹饪与营养教育专业，培养专业厨师与营养师。

武汉商学院，以商科教育为主，同时涵盖了管理学、经济学、工学等多领域。烹饪与食品工程学院提供烹饪与营养教育、食品质量与安全、烹调工艺与营养等多个专业方向，其中烹饪工艺与营养专业为国家级教改试点项目。

湖北经济学院，以经济学、管理学为核心，同时包含法学、文学、艺术学等学科。旅游与酒店管理学院设有烹饪与营养教育专业，致力于培养餐饮与酒店管理专业人才。

扬州大学，作为一所综合性大学，扬子津东校区的旅游烹饪学院提供烹饪与营养教育、食品卫生与营养学、食品科学与工程等多专业选择，烹饪与营养教育是江苏省品牌特色专业。

河南科技大学，食品与生物工程学院开设食品质量与安全、乳品工程、食品科学与工程等专业，为学生提供全面的食品科学教育。应用工程学院亦设有食品质量与安全专业，进一步丰富了食品教育领域的培养体系。

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文章来源：天狐定制

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