原材料价格波动大时，建议使用变动成本法。

详细解释如下：

变动成本法的适用性

当原材料价格起伏较大时，企业的成本结构会随之发生显著变化。变动成本法是一种更能真实反映生产成本的成本计算方法。这种方法主要关注直接材料、直接人工等随生产量变化而变化的变动成本，对于固定成本如管理人员工资、折旧费用等则进行固定处理。在原材料价格波动剧烈的情况下，变动成本法能够更准确地反映每一生产量下的真实成本，帮助企业做出更为精准的生产和销售决策。

变动成本法的优势

1. 及时反映成本变化：原材料价格变动能够迅速在变动成本法中体现，企业可以及时调整生产策略，避免成本浪费。

2. 决策支持：基于变动成本法提供的准确数据，企业可以做出更为合理的生产数量、销售定价等决策。

3. 与市场价格机制相匹配：由于市场价格在不断变动，使用变动成本法可以使企业的成本与市场价格更为紧密地结合，提高市场竞争力。

原材料价格波动对成本法选择的影响

原材料价格的不稳定会对企业的成本核算产生很大影响。传统的成本计算方法可能无法准确反映实际生产成本，特别是在原材料价格剧烈波动的情况下。因此，选择一种能够适应原材料价格变化的成本法至关重要。变动成本法就是这样一种方法，它能够根据原材料价格的变动及时调整生产成本，为企业提供更为准确的成本信息。

总结来说，面对原材料价格的大幅波动，变动成本法是一个更为合适的选择，它能够帮助企业更准确地掌握生产成本，从而做出更为明智的决策。

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文章来源：天狐定制

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