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调酒摇合雪克壶不结霜的原因

作者:职业培训 时间: 2025-01-23 17:28:51 阅读:983

1、雪克壶的制作材料:一般来说,雪克壶通常使用不导热性能好的材料制作,例如不锈钢或者铝合金。这些材料具有较低的热传导性能,使得外部温度不易传递到内部液体,减少了结霜的可能性。

2、摇动过程中产生的热量:在调酒摇动的过程中,由于摇动的力量和速度,会产生一定的热量。这些热量可以提高液体的温度,使其远离结霜的温度范围。

3、冷却效果:在调酒摇动的过程中,通常会加入冰块或冷冻器具,如冰球或冰块等。这些冷却物体能够吸收液体的热量,使液体保持在较低的温度,减少结霜的可能性。

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