洋葱的表皮是表皮细胞构成的，它的主要成分是细胞膜、细胞质、细胞核以及细胞壁。

洋葱的表皮是由细胞构成的。洋葱表皮细胞结构包括细胞膜，细胞质，细胞核，细胞壁，液泡。细胞是一切生物体结构和功能的基本单位，人体细胞的大小和形态，与其所处的环境和功能有着很大的关系。细胞的结构主要有细胞膜、细胞质和细胞核三个部分。

在电子显微镜下观察细胞，可以区分为膜相结构和非膜相结构。细胞膜是细胞表面的一层薄膜，它的厚度大约是7.5纳米，细胞膜的化学成分主要是类脂、蛋白质和一定量的糖类。细胞膜在电镜下，可以看到它的结构分为三层，内外两层深暗，中间的一层浅淡。

另外，细胞质是细胞膜与细胞核之间的部分，包括细胞器和基质。洋葱（Allium cepa L.）是石蒜科葱属二年生草本植物。洋葱的根为弦状须根；茎短缩为茎盘，呈扁圆锥形；叶由叶身和叶鞘两部分组成，叶身为暗绿色，呈圆筒形；叶鞘基部在生长初期膨胀形成鳞茎。

每株会形成一个类似球形的鳞茎，颜色有紫红、粉红、铜黄、淡黄或白色等；花、果期在5-7月。从古埃及时代就有洋葱的栽培，后由西班牙的殖民者传播至各地，但主要种植在温带地区如意大利、墨西哥、西班牙和美国。

洋葱耐旱、喜湿、喜肥，不耐高温、强光、干旱和贫瘠、品质好、产量高，多以种子繁殖栽培广泛，因其易于储藏，且可连作，适合家庭菜园种植。

植物学史的介绍

洋葱原产于中亚或西亚，现有很多不同的品种，已经用于世界各地的食物。在公元前一千年的古埃及石刻中就有收获洋葱的图画，之后传到地中海区。西汉时，张骞通西域，从西域带回许多物种。当时在西域已经有种植洋葱的记录。

地理大发现之后，由欧洲向世界传播。16世纪，传入北美洲。17世纪传到日本。18世纪时，《岭南杂记》记载洋葱由欧洲白人传入澳门，在广东一带栽种。

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文章来源：天狐定制

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