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为什么蛋糕粉比较容易发酵 普通面粉不会

作者:职业培训 时间: 2025-01-16 02:52:06 阅读:64

蛋糕粉比较容易发酵,是因为面粉里面加入很多东西,可以使发酵速度更快一些,如糖、泡打粉、甚至加入一些酵母粉,因此在发酵时候会比普通面粉会更快一些。

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