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怎么搅拌不起筋

作者：职业培训 时间： 2025-01-22 23:33:13 阅读：358

用刮刀由下到上翻拌（就是刮刀贴着容器底把最下面的面糊翻到上面），再切拌（刮刀竖着像切菜一样），千万不要画圈搅拌，用低筋粉

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