食品营养与检测专业就业前景广泛。毕业生在食品安全与质量控制领域有丰富的就业机会，可从事教育教学、研究，或在食品行业从事分析检验、质量管理、安全评估、企业管理及科研工作。

该专业培养学生掌握食品科学与工程、食品法规与标准、食品质量管理、食品安全检测的知识与技能。通过初步教育理论与实践训练，毕业生能胜任食品安全与质量控制的教学与科研，以及指导食品生产等工作。

就业方向多样：

1. 食品检测：进入食品企业担任品控，或加入第三方检测机构。工作内容主要为检测简单理化、微生物指标，一般不涉及高端仪器操作。薪酬水平一般。

2. 食品营养相关：可从事营养师、配餐员、育婴师等教育培训工作。虽有市场，但专业要求与职业发展仍需深入探索。

3. 其他检测领域：如环境检测、药品检测、化工检测等。这些领域对检测能力要求较高，营养讲师、保健品营销等职业亦有需求，对专业背景要求较宽泛。

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文章来源：天狐定制

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