长垣烹饪职业技术学院凭借其出色的表现赢得了良好的口碑，主要体现在以下几个方面：

首先，学院师资力量雄厚。截至2019年，学院拥有263名中高职专任教师，其中包括1523名专业课教师和111名基础课教师。高级职称教师占比20.9%，中级职称占22.8%，显示出教师队伍的专业素质。其中“双师型”教师占32.6%，硕士以上学历教师占比19.8%，确保了教学质量的高水平。

在专业设置上，学院设有烹饪技术系、旅游管理系等7个教学单位，共开设31个中高职专业，吸引了5000多名在校生，课程设置紧跟行业需求，为学生提供了丰富的选择。

在实训设施方面，学院拥有58个专业实验实训室和4个省级大师工作室，是中国烹饪大师工作站，为学生提供了实践操作和技能提升的绝佳平台。

学院还致力于文化传承，作为河南省非物质文化遗产传承基地，出版了多部烹饪文化书籍，并与中央电视台等合作拍摄专题片，积极参与中国烹饪文化博物馆的建设，通过实践与传播，提升了烹饪文化的影响力。

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文章来源：天狐定制

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