扬州大学旅游烹饪学院2005年最低分为525,2006年最低分为555,2007年最低分为558,2008年最低分为666。
扬州大学旅游烹饪学院简介:
扬州大学旅游烹饪学院是扬州大学下属的一所特色鲜明的学院,前身是江苏商业专科学校中国烹饪系,中国烹饪专业于1983年开始首次招收专科生。1998年成立了旅游烹饪学院,由原先扬州大学商学院烹饪系、扬州大学社会发展学院旅游管理系组建而成。
2002年扬州大学食品科学与工程学院由扬州大学农学院食品加工系转建,同年扬州大学成立了扬州大学旅游烹饪学院·食品科学与工程学院“两块牌子、一套班子”的建制。2022年7月,扬州大学旅游烹饪学院独立分设。
学院师资队伍质态不断优化。学院现有教职工97人,专任教师博士化率56.9%。教师队伍中,国务院特贴1人,文旅部青年专家1人,省“333工程”培养对象1人,省“青蓝工程”2人次,省“双创计划”1人。
学院注重“双师型”师资队伍建设,有国家级烹饪大师15人,1名教师获评“江苏工匠”,教师中有多人在国内外烹饪大赛中获奖,在第八届世界中国烹饪大赛中,学院代表队获得团体总分第一。
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