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烘焙师职业资格证还能考吗

作者：职业培训 时间： 2025-01-11 19:59:06 阅读：169

烘焙师职业资格认证仍然可行。在国家职业技能鉴定中心报名即可获取。具备以下条件即可申请：

在烘焙行业工作连续两年，或者累计四年以上，且完成初级工培训并取得结业证书。

烘焙师的主要职责包括：

1、保持个人卫生，确保工作环境清洁。

2、熟悉并熟练掌握烤箱等烘焙设备的操作规律。

3、提高操作技能，确保食品质量与安全，注意食品保存，实施有效的保鲜措施。

4、每日清理和消毒所有餐具、厨具，保持操作间环境整洁，按照规范存放物品。

5、监督水电气设施的正常运行，增强安全意识。

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文章来源：天狐定制

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