福建漳州的茶叶历史源远流长，可追溯至宋代。宋代文人如周必大、王伟和李纶的作品中都有提及当地饮茶的习俗，如“次王少府送蕉坑韵”、“清州十咏”和“临漳志”等。在云霄的盘陀岭上，仍有三株被当地人称为“宋”的古树，据说是宋朝时期两位僧人所种植，见证了那段历史的痕迹。

明朝时期，漳州的茶叶制作技术逐渐提升，明代诗人阮文锡的诗中就有“迩来武夷漳人制”的描述，表明茶叶已受到重视。明代漳州的茶叶不仅供民间饮用，还成为朝廷贡品，如《漳州府志》中记载了正德年间和嘉靖年间茶叶的年贡数量。《长泰县志》、《南靖县志》和《龙溪县志》也记录了进贡茶叶的情况，显示其名声渐起。

茶叶贸易随着技术进步和品茗风气的兴盛而繁荣，漳州商人活跃于武夷山间，高价收购茶叶。海澄县志记载，明朝中期叶已经通过月港出口海外。清代，漳州茶叶制作工艺精湛，品茗艺术更是广为人知。彭光斗在《闽琐记》中描述了他在漳州品尝的茶，赞誉其口感独特。到了清末，漳州茶叶声誉日增，贸易量居全省首位，出口量逐年增加，到民国初年甚至达到数千担。

新中国成立后，在党和***的推动下，漳州茶叶业得到了显著发展，如今已成为闽南的重要出口基地。展望未来，漳州茶叶产业将继续为国家经济做出积极贡献。

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