邳州苔干：产于邳州市土山、议堂、占城、薛集、八路和邻近的睢宁县古邳等乡。 　　徐州青方腐乳：俗称臭豆腐乳，因色呈青灰而得名。创始于北宋年间，以邳州八义集所产最著名。 　　官湖镰刀：原产于邳州市官湖镇。始创于清康熙年间，距今已300余年历史。式样美观，经久耐用；宜于山区、平原使用，适应性广。 　　官湖镇：冻兔肉、桐木板、白厂丝为三大出口产品。 　　邳城镇：白莲藕、八宝菜为著名土特产。龙凤涯河水产、城山村粉丝、城东村养貂远近闻名。 　　八义集镇：八义集豆腐乳、羊肉汤。 　　土山镇花河：苔干，明代开始种植，清康熙年间成为贡品。 　　港上镇：草柳编织。 　　白埠乡：柳、竹编制品远销海外。银杏、板栗。 　　陈楼乡：板栗。 　　铁富乡：柳编产品闻名。 　　邢楼乡：薄荷。 　　议堂乡：苔干畅销国内外。 　　张楼乡：肉兔、甲鱼、龙虾、白蒜驰名。　　宿羊山镇：大蒜，享有中国大蒜第一镇之誉。　　四户镇：石膏之乡

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