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中国农业大学 葡萄酒专业

作者：职业培训 时间： 2025-01-26 06:23:50 阅读：302

中国农业大学食品科学与营养工程学院葡萄酒专业

考试内容：

政治，英语一，数学二，专业课二选一（806生物化学和835食品科学基础）

806生物化学

参考书：

《生物化学》(第三版)(上、下册) 王镜岩主编，高等教育出版社

《中国农业大学生物化学练习册》

835食品科学基础

参考书：

《食品化学》 陈敏 主编 中国林业出版社

《食品工程原理》(第二版)李云飞、葛克山、中国农业大学出版社

《食品工程原理概念与习题解答》，李云飞、葛克山、中国农业大学出版社

祝福你成功！

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文章来源：天狐定制

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