酒店管理考研的专业有工商管理、旅游管理、现代酒店营销等。
1、工商管理
主要研究管理学、经济学和现代企业管理等方面的基本知识和技能,包括企业的经营战略制定和内部行为管理等,运用现代管理的方法和手段进行有效的企业管理和经营决策,制定企业的战略性目标,以保证企业的生存和发展。
2、旅游管理
培养掌握现代旅游管理基础理论、专门知识和专业技能,具有国际视野、管理能力、服务意识、创新精神,能够从事与旅游业相关的经营、管理、策划、规划、咨询、培训、教育等工作的应用型专业人才。
3、现代酒店营销
培养在餐饮业一线从事管理工作的高素质专门人才为目标,学生通过学习能熟练掌握现代酒店经营管理的基本知识和服务技能,成为从事现代酒店经营管理和接待服务的高等技术应用性专门人才。
酒店管理专业考研复习经验
1、英语科目,在前期的复习过程中要牢记考研中常用的单词,考研英语5500多个,这些都需要考生重点掌握,英语单词可以根据形近词、词根词缀的方法来记忆,另外除了单词之外,历年考研英语真题是最重要的复习资料。
2、政治科目是最荣易提分的科目,考生可以从暑期的时候开始复习,前期需要掌握一定的基础知识,在每个章节复习完之后需要通过做题巩固所学的知识,后期可以重点放在分析题的背诵上,这部分主要明确考试的热点内容和重点的方向。
3、考研数学是每个考研的学生最头疼的科目,因此该科目前期复习的时候需要给自己的复习进度整理一个错题本,每个章节复习之后需要学会查缺补漏,可以多看一些老师的视频,将自己不会的内容通过视频的讲解进行补充和消化。
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