《生物化学》由陈旭主编,本书遵循修订的教学大纲和计划,以“服务为宗旨,岗位需求为导向”的卫生职业教育办学指导方针为原则。旨在突出“必需、够用”的基本原则,让教材贴近社会、贴近岗位、贴近生活、贴近学生,以满足就业岗位的需求。本书在培养学生的专业技能的同时,更注重提升学生综合素质。
教材内容涉及蛋白质、核酸、酶等生物大分子的结构与功能,以及维生素的食品来源、生化功能及缺乏症,生物氧化、糖代谢、脂类代谢、蛋白质分解代谢、核苷酸代谢等物质代谢。此外,还包括肝胆生物化学、水无机盐代谢、酸碱平衡等专题内容。教师可以根据学生具体情况灵活选择教学内容。
《生物化学》是为护理、助产、医学影像、康复、口腔工艺技术、检验等相关医学专业学生设计的。它不仅为学生提供了扎实的生物化学理论知识,也强调了实践操作能力的培养,是这些专业学生学习生物化学不可或缺的教材。
本书内容丰富、结构清晰、实用性强,对培养高素质医学人才具有重要意义。无论是从理论学习还是实践操作,都能为学生提供全面的支持,有助于他们更好地掌握生物化学知识,适应未来的职业需求。
通过深入学习《生物化学》,学生不仅能够掌握生物化学的基本理论和技能,还能够了解生物化学在医疗领域的实际应用,为将来从事医疗工作打下坚实的基础。
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