四川农业大学食品学院历史悠久，始于1987年，最初以畜产品加工专业为基础，逐渐发展成为涵盖多个领域的综合性学院。学院经历了多次更名，从1988年的食品科学系到1993年的食品工程学院，再到1995年的工程技术学院，直至2002年的信息与工程技术学院，最终于2009年3月独立建院成为食品学院。

学院目前设有三个主要的教学机构：食品科学与工程系、食品质量与安全系和包装工程系，以及六个研究中心/室和一个副处级建制单位——食品加工与安全研究所。办学层次全面，能够培养博士、硕士、本科、成人教育网络教育与自考等不同层次的学生。

学院目前开设了五个本科专业，并拥有一个省级特色专业。此外，学院还拥有一个一级学科硕士授予点，以及两个二级学科博士授予专业。在科研方面，学院拥有一级学科硕士授予点，一个省级重点学科，一个省级重点实验室，以及三个校级实验室。学院的实验室总面积达到5297平方米，仪器设备总值达2000多万元。

学院的教学和科研实力雄厚，不仅拥有齐全的办学层次，还具备先进的实验室设施和丰富的科研资源。这为学院在食品科学与工程领域的教育和研究提供了坚实的基础。

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文章来源：天狐定制

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