中药开发与利用确实属于中药学范畴。这是一个本科专业，归类于中药类专业。该专业的教育目标是培养具备扎实的中药资源与开发理论知识，以及实际操作技能的学生。学生们会学习如何进行中药资源的调查研究、生产和保护，还能掌握中药资源的综合评价和开发利用方法。

通过系统的课程学习和实践训练，学生能够掌握中药资源调查研究的基本方法，鉴定中药的真伪，了解中药的生产过程，掌握保护中药资源的策略，以及如何对中药资源进行综合评价和开发。这些技能使他们能够在中药及相关领域从事多种工作，包括中药资源的调查、鉴定、生产、保护、管理与开发等。

毕业生可以进入中药行业，从事中药资源的调查、鉴定和生产工作，也可以在中药保护方面发挥作用，或是参与中药资源的管理与开发。他们还可以在医药、农业、环保等相关领域找到合适的职位，发挥自己的专业技能。

中药开发与利用专业致力于培养具有全面素质和深厚专业知识的人才，他们不仅能在中药领域内发挥作用，还能在更广泛的医学和生物科学领域中找到自己的位置。

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文章来源：天狐定制

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