中药在炮制的过程中，比如说用沙炒、土炒和晾晒的过程中，难免会混入一些沙尘或杂质类的东西。虽然说中药在煎煮的过程中，高温可以杀死这些杂质当中所含有的病原微生物，对人体并不会造成实质性的损害，但是如果有条件，建议患者在煎煮中药之前最好用清水把中药浸泡一下，然后把清水倒掉，这个过程中用纱布过滤就可以把中药饮片淘洗干净了。中药在煎煮之前最好也有一个浸泡的过程，患者可以先清洗中药然后再放入清水进行浸泡，浸泡以后就可以用这次的清水来煎煮中药了，这样对卫生还是有一定的好处的。但总体来说中药饮片的炮制是一门传统工艺，其中并不会混入对人体有害的物质，所以患者是可以放心使用的。
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