动植物检疫专业聚焦于化学、病毒学、动植物病理学及检疫领域，培养具备相关知识与技能的人员。在企事业单位如检验检疫、卫生监督、海关、农业等部门，从业者承担动植物卫生检验、疫病排查诊断、食品安全监督等任务。具体如猪、牛、羊等肉类的检疫，进口花卉的病虫害检验，以及禽流感等畜禽疫病的诊断与防治。

该专业涉及《有机化学》、《分析化学》、《农药学基础》等课程，部分高校还设有动物检疫、植物检疫的专业方向。学生通过系统学习，掌握动植物检疫的理论知识与实践技能。

就业方向广泛，包括政府、事业类单位的动植物检疫、卫生检验、食品安全、分析检测工作，以及农业类企业的畜禽疾病诊断、疫病防治等职位。

专业课程设置全面，涵盖《有机化学》、《分析化学》、《农药学基础》、《组织切片技术》、《植物生理学》、《植物病理学》、《动物病理学》、《动物卫生检验学》、《植物检验检疫》、《食品卫生检验技术》等，旨在培养具备全方位知识与技能的专业人才。

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文章来源：天狐定制

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