卫生监督专业涉及课程广泛，包括系统解剖学、生理学、病理学、药理学、医学微生物学、诊断学、内科学、外科学、卫生统计学、流行病学、卫生法学、监督学总论、环境卫生与监督等。该专业研究基础医学、卫生监督执法，涵盖流行病学、病理学、食品卫生、卫生法规与条例。

具体课程包括《医学微生物学基础》、《病理学基础》、《卫生统计学》、《流行病学基础》、《环境卫生学》、《劳动卫生与职业病》、《营养与食品卫生》、《卫生法学概论》、《卫生事业管理》等。毕业生可在食品类企业从事卫生监督工作，或在政府、事业类单位担任卫生监督、卫生执法、食品卫生等工作。

专业代码为100404TK，授予医学学士学位，修学年限为四年。课程包括正常人体学概论、医学微生物学基础、病理学基础、临床医学概论、卫生统计学、流行病学基础、环境卫生学、劳动卫生与职业病、营养与食品卫生、学校卫生、行政法学基础、卫生法学概论、卫生事业管理等。实践教学环节包括公共卫生监督实习、临床实习、专业实习等。

培养目标是培养具备医学和卫生监督执法基本知识与技能的高级管理人才。学生需掌握卫生监督的基础理论与知识，具备卫生监督的基本技能，具有初步处理卫生问题的能力，并熟悉国家卫生工作方针、政策和法规。此外，学生还需具备医学文献检索、资料调查的基本方法，具备一定的科学研究能力。

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文章来源：天狐定制

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