海鲜是指海洋生物贝类中，能够为人类食用且味道鲜美的软体动物。大部分属于软体动物门中的瓣鳃纲（或双壳纲）。这些贝类通常体外披有1至2块贝壳，故名。目前，世界上已知的贝类种类约有1.1万种。贝类富含营养，包括丰富的钙等微量元素，如碘、锌、硒、铜等，尤其是海蛎肉，是所有贝类中含锌量最高的食物。它们的肉质细腻，味道鲜美，蛋白质含量高，脂肪含量低，容易被人体消化吸收。以下列举了20种常见的贝类海鲜：

1. 田螺

2. 香螺

3. 生蚝

4. 蛤蜊

5. 扇贝

6. 牡蛎

7. 白贝

8. 蛏子

9. 蚬子

10. 海蚌

11. 鲜贝

12. 贻贝

13. 河蚌

14. 象拔蚌

15. 瑶柱

16. 淡菜

17. 螺蛳

18. 海瓜子

19. 北极贝

20. 文蛤

这些海鲜在世界各地的海洋和淡水中均有分布，为人类提供了丰富的美食享受和营养价值。

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文章来源：天狐定制

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