白酒属于食品,食品工程即可
目前白酒是用粮食发醇(如玉米、高粱),其实是一个简单的化学反应
粮食中含有大量的淀粉,淀粉经过反应生成酒精(即乙醇)
当然 中间也技术,主要是减少乙醇以外的物质产生,尤其是甲醇等,对人体危害很大
要想进酒厂,多注意这方面的知识就行了
当然,看做什么专业了,今年实行 新交通安全法,白酒需求大量减少,营销也很重要
所以,进酒厂不一定非得什么专业,关键看是否有需要
会计专业、营销、等都 有用
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文章来源:天狐定制
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