现代家政服务与管理专业是专科教育的组成部分,属于公共服务类的大类下,具体代码为590301。学制为三年,旨在培养具备扎实的科学文化基础以及在家庭事务服务、家政培训、家政企业基层管理、家庭成员照护等领域的实践能力。开设此专业的院校包括昌吉学院、黑龙江旅游职业技术学院、四川城市职业学院、湖北工业职业技术学院、湖北三峡职业技术学院、湖北幼儿师范高等专科学校、上海震旦职业学院、江西工业贸易职业技术学院、河南医学高等专科学校、广东理工职业学院等。
该专业强调培养的是具有人文关怀、信息素养的高素质技术技能人才,他们需掌握家居物品整理与收纳、家庭营养与膳食搭配、家庭成员照护、家政行业培训方法等知识,并能将理论应用于实践,如整理收纳、家宴策划与制作、家庭成员照护、家政人员培训等。专业能力要求涵盖了法律遵守、专业知识应用、家庭服务技能、专业理论知识的实践、信息工具应用、数字化技能和终身学习能力等。
专业课程包括现代家政导论、管理学基础、社会学概论、人体结构与功能、家庭保健基础、婴幼儿心理发展、家政服务沟通与礼仪、家政职业道德与法律法规等。核心课程则聚焦家庭整理与收纳、家庭营养与膳食指导、家庭成员照护技术、婴幼儿早期发展指导、家政培训实务、家政新媒体营销等方面。通过校内外实训,如家庭整理与收纳、家宴策划与组织、家庭成员照护、家政服务人员培训等,以及在家政服务企业、家政培训机构、社区服务中心等单位的岗位实习,学生得以实践所学。
此专业学生可以考取职业技能等级证书,如幼儿照护、母婴护理、产后恢复等。毕业后,学生可接续高职本科专业,如现代家政管理、婴幼儿发展与健康管理,或接续普通本科专业,如家政学等。在招生方面,现代家政服务与管理专业在全国范围内的招生科类或选课组合多样,适应不同省份的教育体系。
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