现代粮食工程技术专业主要学习粮油饲料生产入门、粮油饲料生产运行管理、粮油饲料生产工艺调试、粮油饲料生产检验、粮油饲料设备检修、粮油饲料生产技术改造、粮油饲料生产品质控制、粮油饲料生产组织管理等。本专业培养的是具有良好职业道德和人文素养，掌握粮食工业原料、产品及相应质量标准，具备粮油饲料生产、检验、品质控制、班组管理、技术管理、安全管理等能力的高素质技术技能人才。
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