被人们称为“海底刺猬”的是海胆。通常生活在海底，是一种群居动物。它们的身体呈球形，布满荆棘。因为它们看起来像刺猬，所以被称为海刺猬。海胆防御敌人依靠的是生长在这些细刺的尖端。海胆上的这些刺不仅会产生物理攻击，还会释放毒液和化学攻击。如果这些刺入人体皮肤，毒汁就会进入人体，尖端倒刺也会断在皮肤上，使人体皮肤局部红肿疼痛，还可能出现全身痉挛等中毒症状。

这样，海刺猬称号真的是名副其实。他们很好地保护自己，在海底的生活变得更加顺利。可以说，他们强大的防御能力使他们能够在海底生存的原因。事实上海胆是一种非常胆小的生物。通过观察海胆，科学家们发现海胆一遇到敌人就会逃跑。海胆的敌人是海懒，海懒捕食海胆，食草海胆一般以巨藻为食，有的甚至可以从海底长到海面。如果巨藻附近的海懒灭绝了，海胆就会吃掉巨藻，但只要有新的海懒到这里，海胆就会迅速逃跑，恢复活力。

这样天性胆小的海胆，却是自古难得的宝藏！ 海胆自古以来就被认为是一种罕见的宝藏。它含有海胆黄。海胆黄具有补血、益心多种功效。经现代科学测定，海胆黄富含蛋白质，是鸡蛋的两倍。海胆黄蛋白质由17种氨基酸组成。

一些动物实验表明，海胆黄具有缓解疲劳作用。因此，它受到了许多人的青睐。现代医学研究还表明，海胆黄还具有提高免疫力、稳定血压等心脑血管疾病的作用。正是因为海胆多样的功效，海胆才成为自古难得的宝藏。归咎于集中这么多保健防治功能真的很少见。这样既胆小而又有多种用途的海底刺猬，你喜欢吗？

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文章来源：天狐定制

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