(1)通电后电流通过电阻丝做功,产生热量被煤油吸收,使煤油的温度升高,通过观察温度计的示数大小来判断电流产生的热量的多少;
(2)两电阻串联,电流相等,由焦耳定律Q=I2Rt得,电阻大的在相同时间产生的热量多,升高的温度快;
(3)要比较水和煤油的比热容,则应让水和煤油的质量相等、吸收的热量相等,由温度的变化大小得出比热容的大小关系;故用相同质量的水代替煤油,两瓶中都有相同阻值相同的电阻丝,电阻相等;结果会发现煤油温度变化的快,说明煤油的比热容较小,水的比热容大.
故答案为:(1)观测煤油温度的变化多少;(2)甲,大;(3)质量,电阻,水.
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