醋酸与铜可以发生反应,但反应相对缓慢。当铜与醋酸接触时,醋酸分子中的酸根(CH3COO-)会与铜表面的氧化铜层发生化学反应,形成水溶性的乙酰醋酸铜(Cu(CH3COO)2)。
这个反应过程可以被视为一种酸碱反应,其中醋酸扮演酸的角色,反应会减弱表面的铜氧化物层,使铜得以与醋酸发生反应并形成新的化合物。
这种反应对于某些应用领域,如电镀铜,可能具有一定的实际意义。
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