植物生长所需营养元素及生理功能
植物在生长过程中对各种营养元素的需要量虽有差异,但这些元素在植物生命代谢中各司其职,不可替代,同等重要。自然界约有90多种元素,植物能吸收约60种,其中对植物生长发育至关重要的是16种,包括碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铜、锌、硼、铁、钼、硼、氯。碳、氢、氧主要从水和空气中获取,不作为根系吸收管理的主要元素。
除碳、氢、氧外,其余13种营养元素通常称为矿质营养元素,以无机离子形态被植物根系吸收。它们的生理功能如下:
1. 氮(N)
植物根系吸收的氮主要以NO3--N和NH4+-N形式,也可吸收少量NO2--N和可溶性有机态氮化合物。氮参与植物体内氮代谢,合成酰胺、氨基酸,并最终形成蛋白质、核酸和酶等生命物质基础,对植物有机体结构和生命物质有重要影响。
2. 磷(P)
磷主要以H2PO4-和HPO42-形态被根系吸收,参与核酸、磷脂、植素、ATP等合成,加强碳水化合物合成与运转,促进氮代谢和脂肪合成,提高植物抗逆性。
3. 钾(K)
钾参与酶活化、光合作用、糖代谢、脂肪合成与氮代谢,提高植物抗旱、抗寒、抗病和抗倒伏能力,控制气孔开闭,促进经济用水,增强抗逆性。
4. 硫(S)
硫参与蛋氨酸、胱氨酸、半胱氨酸合成,构成蛋白质,是呼吸作用、脂肪代谢、淀粉合成和氮代谢酶类的成分,还参与固氮酶系统,为豆科作物固氮所需。
5. 钙(Ca)
钙参与酶活化、促进蛋白质合成、豆科作物根瘤固氮,控制气孔开闭,调节渗透压,增强抗逆性和抗病能力。
6. 镁(Mg)
镁作为叶绿素构成元素,促进光合作用,参与碳水化合物代谢的酶活化,促进脂肪合成,参与多种化合物生物合成。
7. 铁(Fe)
铁参与叶绿素形成,作为铁氧还蛋白组成部分,参与光合作用电子传递,对氧化还原过程起重要作用,促进呼吸作用和ATP形成。
8. 锰(Mn)
锰参与光合作用水解,促进氧化还原过程,作为酶活化剂,参与蛋白质和糖类代谢。
9. 锌(Zn)
锌促进CO2释放,参与生长素合成,作为多种脱氧酶组分,参与物质水解、氧化还原和蛋白质合成。
10. 铜(Cu)
铜参与氧化酶活化、叶绿素稳定性增强,促进蛋白质和糖类代谢。
11. 硼(B)
硼促进植物生殖器官发育,加速花粉管进入子房,增加受精和种子形成,促进糖合成与运输,增强作物抗逆性。
12. 钼(Mo)
钼作为硝酸还原酶组成,促进硝态氮同化,固氮酶组成,提高固氮活性,增强叶片光合作用。
13. 氯(Cl)
氯参与光合作用水分解,调节细胞汁液pH值,对淀粉酶活化有重要作用。
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文章来源:天狐定制
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