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红薯中淀粉在人体消化分解消化的顺序

作者：职业培训 时间： 2025-01-26 09:55:27 阅读：729

1、淀粉的消化是从口腔开始的，在唾液淀粉酶的作用下被消化成麦芽糖。

2、此时约有50-60%的淀粉发生水解，淀粉在胃中水解程度不同。淀粉在人体内先被唾液淀粉酶分解成麦芽糖，然后麦芽糖分解成葡萄糖。

3、葡萄糖经过糖酵解过程生成丙酮酸，丙酮酸；或者淀粉直接分解成糖酵解中间产物葡萄糖-1-P（这一部分没来得及和唾液充分混合）。然后生产丙酮酸。丙酮酸又和酶结合生成乙酰辅酶A。

4、然后进入柠檬酸循环圈。先生成柠檬酸。柠檬酸循环圈里面每消耗一个葡萄糖，生成6个NADH，2个FADH2（电子载体）。

5、然后在线粒体膜结构内这些电子通过ATPase生成大量的ATP，能量。

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