(1)目前“加碘盐”主要是在食盐中加入含碘化合物为碘酸钾,碘酸钾的化学式为KIO3,故答案为:碘酸钾;KIO3;
(2)碘酸钾在酸性条件下具有氧化性,可与KI发生氧化还原反应生成单质碘,反应的离子方程式为IO3-+5I-+6H+=3I2+3H2O,淀粉遇碘变蓝色,故答案为:溶液变蓝色.
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文章来源:天狐定制
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